Kümmelgeist

Intensiv kräftiger Kümmel wird in reinem Alkohol mazeriert, um die intensiven Kümmelnoten binden zu können. 1 Kilogramm Kümmel wird mit 1 Liter Ethanol vermischt, dies sorgt für ein kräftiges Kümmelaroma sowie den unverwechselbaren würzig krätigen Duft. Anschließend folgt die behutsame und langsame Destillation durch unseren Brennmeister. Mit reinstem Quellwasser aus den Chiemgauer-Alpen setzen wir das Destillat auf Trinkstärke herab. Ohne Zweifel ist unser Kümmelgeist einer der kräftigsten Destillate. Unser Kümmelgeist ist durch die intensiven Kräuternote immer ein passender Genuss. Einerseits passt er durch die intensives Aromatik perfekt als Aperitif. Andererseits ist dieses Destillat auch ein optimaler Digistif. Denn 40% Vol. Alc. bieten vollen Geschmack bei 0% Zucker.  

Sensorik:

Geruch: invensive sorten-aromiatik, Kümmel, sauber, kräftig, brotig, würzig. , herb-süße note, Geschmack: rein, kräftig, vollmundig und würzig. . Ein langer und kräftiger Abgang.   WICHTIG: Wir verkaufen diesen Artikel nur an Personen ab 18 Jahren.