Beschreibung

Schlehengeist

Der Schlehengeist ist eine absolute Rarität. Nach den ersten Frostnächten werden die kleinen, fast schwarzen, vollaromatischen Schlehen von dornigen Büschen handgepflückt geerntet. Durch den benötigten Nachtfrost bauen sich die in den Schlehen existierende Gerbstoffe ab. Dass sich dieser Aufwand in jedem Fall lohnt, beweist unser imposante Edelgeist. Ein herbsüßer gehaltreicher feiner Anteil an Marzipantönen aus dem Schlehenstein und die wilde Fruchtigkeit der Schlehe werden hier zu einem harmonischen Kunstwerk vereint – duftig und wild zugleich

Sensorik

Geruch: Kräftig-fruchtige Elemente, Marzipan-Bittermandel-Aromen, dunkle Beeren-Anklänge, klar und sauber, sortentypisches Aroma, zart blumig. Fruchtige Noten gemischt aus Pflaumen und zarten Kirschen wechseln sich ab
Geschmack: Feingliedrig im Abgang, Bittermandel-Anklänge. Kraftvoller Alkohol, harmonisch, mild und elegant Der Geschmack ist vertraut und doch nicht sofort zu-zuordnen. Eine süße Fruchtnote mit vollmundigem Marzipan im Abgang.

Rezepte:

Schaut mal bei unseren Cocktailrezepten vorbei und lasst euch von unseren Rezpten inspirieren. Dort findet Ihr zum Beispiel den leckeren Wuiden Woife.
Ein super erfrischender Cocktail mit unserem Schlehen-Destillat, Gin, Tonic-Water sowie ein Spritzer frischer Limettensaft.
https://www.destillerie-schnitzer.com/rezepte/wuiderwoife/

Wir bieten dieses Destillat in zwei verschiedenen Größen an. Die 200ml Flasche ist perfekt für unterwegs oder als kleines Geschenk. Die große 500ml Flasche ist optimal für einen Abend mit Freunden oder der Familie. Außerdem soll dieses Schlehen-Destillat natürlich fester Bestandteil eurer Hausbar sein.

Kennt Ihr schon unsere Edelbrandgläser? Wir empfehlen alle Destillate in hochwertigen Gläsern zu konsumieren.
Dadurch kann sich das volle Potential der Destillate optimal entfalten.
Probiert am besten den direkten Vergleich mit einem herkömmlichen „Stamperl-Glas“. Danach könnt Ihr nie wieder auf ein hochwertiges Glas verzichten.
https://www.destillerie-schnitzer.com/produkt/schnapsglas/

100% Destillat
0% Zusätze
0% Zucker

Handgemacht im Chiemgau

Jede Flasche wird bei uns liebevoll per Hand abgefüllt, etikettiert und verpackt.
Bei einer Brennereiführung könnt Ihr uns über die Schulter schauen und hautnah erleben wie aus den natürlichen Rohstoffen hochwertige Edelbrände entstehen.

WICHTIG:
Wir verkaufen diesen Artikel nur an Personen ab 18 Jahren.